segunda-feira, março 29, 2004

Berliners vs. Frankfurters

"Ich bin ein Berliner", dizia Kennedy. Ainda bem que o discurso não decorria em Frankfurt...para os mais desconhecedores da culinária alemã (e ela existe?), uma frankfurter é uma salsicha. E Kennedy não teria alergia aos interiores porcinos? Pois bem, em Berlim, é-se um berliner. Com um bolo que aqui é recheado de tudo o que se possa imaginar, mas que não é igual a uma bola de berlim, imaginam-se pastéis de nata para matar as saudades de Belém.
Ich bin eine berlinerin - porque isto dos géneros tem que se lhe diga, mesmo quando não se tem mãos para apresentar. E aqui, tarde demais, porque sou assim, começo o meu diário berlinense, em forma de bola, recheado, mas com um sabor sempre estranho - porque não há nada como pastéis de nata.
Quem me imagine bola, que se divirta.


Dr. Jay's